Burgonyabogár és fitoftóra: most ezekre figyeljünk a kiskertben

Nyolc napja írtam az előző felhívásomat. Abban még a megjósolt esők miatt a nedvességet kedvelő gombákra, a várható fertőzésükre és a megelőző védekezésekre hívtam fel a figyelmüket. Az elmúlt tíz nap csapdékösszegeit ábrázoló térkép szerint csupán az ország néhány pontján érte el a 8-100 mm-t a lehullott eső. Ez is gyorsan felszáradt a meleg és a szél miatt. Tehát a varasodás, a rozsdafajok, a peronoszpóra és a gyümölcsfertőző monília fertőzése nem robbant be, a lisztharmat viszont néhol megerősödött a szőlőben (10. felhívás), az almafákon is figyelni kell rá (9. felhívás).

Visszalapozva az idei felhívásokban, úgy látom, hogy kevés szó esett a zöldségek növényvédelméről. Egyrészt szerencsésebb helyzetben vagyunk az ágyásokkal, mert a fásszárúakkal ellentétben, könnyen kicserélhetjük, pótolhatjuk a betegnek, gyengének ítélt növényeket. Nem kell egyből a permetezéshez készülődni. Másrészt viszont egy konyhakertben létrejöhet olyan speciális mikroklíma, melynél az országos időjárástól függetlenül is kialakulhat komoly gombás fertőzés. Pl. a sűrűn ültetett és felülről, slaggal locsolt paradicsomok között az idei forró szárazságban is találkoztam fitoftórás növényekkel. Azzal a gombával, mely egyébként magas légnedvességnél és váltakozó hőmérsékletű napokon tud vészes gyorsasággal pusztítani, leveleket leszárítani.

(Aki többet is olvasna a zöldségfélékről, a növényvédelmükről, annak a kertbarátnak ismét a figyelmébe ajánlom az idén megjelent Szelíd növényvédelem a kiskertekben című könyvet, vagy annak aki kifejezetten a biológiai növényvédelem iránt érdeklődik a Biocont Zöldségfélék betegségei és kártevői szakkönyvét).

► A burgonyabogárral és a fitoftórával kapcsolatban is Tüh Annamáriától idézek. Én sem tudnék pontosabban fogalmazni, csak a védekezési lehetőségek felsorolásával egészítem ki a mondatait.

„Burgonyában sem következett be jelentős változás növényegészségügyi szempontból. Már érzékelhető, hogy a szárazság nemcsak a lombozat felszáradásában mutatkozik meg, sajnos a gumók fejlődése, növekedése is visszafogott. A védelemben nem részesített területeken a burgonyabogár kártétele folytatódott, a különböző fejlődési alakok jelenléte miatt fontos a megfelelő készítmény választás.”

A bogár két nemzedéke átfedi egymást, együtt él a tojás, a lárva és az imágó. Ezért nem tudjuk egyetlen permetezéssel megállítani a kártételét. Ráadásul gyorsan megszokják a rovarölő szereket. Jelenleg a következő hataóanyagokból találunk III. kategóriásokat: az azadirachtin A-ból (pl. NeemAzal T/S) és a spinozadból. Az azadirachtin hatóanyag elleni rezisztencia még nem ismert! Ez a fiatal egyedek ellen hat a legjobban, hiszen fejlődésszabályozó tulajdonsága a lárvákat pusztítja. De szaporodásgátló hatásával az imágók tojásainak életképességét is csökkenti, táplálkozásgátló hatása pedig a nagy étvágyú fejletteb egyedek károsítását is mérsékli legalább. Az utóbbi hatóanyag szintén a fiatal egyedek ellen hatásos, mely az idegrendszer blokkolásán keresztül fejti ki hatását. Hatása a lárvákra gyors és látványos.

Az egyik rézszulfát hatóanyagú gombaölő engedélyében is szerepelt a bogár elleni hatás! Ez a szer már nem kapható, de a réztartalmúak valóban elriasztják a kolorádóbogarat. (Nagyapám még ezen a néven ismerte.)

Ha csak néhány bokor van a kertünkben, akkor kézzel is összeszedhetjük az imágókat és a lárvákat, eldörzsölhetjük a levél fonákján csoportosuló sárga tojásokat. Az állat biológiájából következik, hogy az ágyásváltás (az áttelelők miatt) és a gyommentesítés (táplálék megszüntetése miatt) is fontosak a burgonyabogár elleni küzdelemben. Ne hagyjuk ki ezeket a lehetőségeket se! Az egyszerű anyagok között nem találtam ajánlást. Raszik Viktória a fokhagymalét, a bazsalikomlét, az orgonalevéllét, a mezei zsályalét, a paradicsomlevél-főzetet is ajánlja. Ő is megemlíti a réztartalmú készítmények riasztó hatását. Az ágyás szélére ültetett „védőnövényeket” is hatásosnak tartja. Ezek a csombor, a fokhagyma, a fehér árvacsalán, a körömvirág, a torma és a len.

„A csapadék szempontjából eseménytelen napok a burgonyavész számára sem hoztak fertőzésveszélyt, ami egyben szerencsés is, mert a hőmérsékleti értékek a kórokozó fertőzése szempontjából optimális tartományban vannak. Így tehát ha esőt kapunk, vagy öntözzük az állományt, a megelőző, fungicides védelem javasolt.”

Annál az időjárásnál, illetve abban a kertben, ahol a peronoszpóra fajok fertőzhetnek, mindig gondolni kell a fitoftórára is. Közeli rokonok, és a tünetek kifejlődésében még le is körözi a peronoszpórát, néhány nap alatt „leforrázhatja” a krumplit és a paradicsomot is. Két neve is van (paradicsomvész és burgonyavész), mert ugyanaz a gombafaj /Phytophthora infestans/ támadja meg mindkét növényt. Nyár végén a tárolásra szánt gumókhoz is lecsoroghat. A beteg, besüppedő foltokkal teli termés a tárolás alatt rothadásnak indulhat.

Ahogyan a szőlőnél, ezeknél a növényeknél is a megelőzésen van a hangsúly. A paradicsomra a kontakt réztartalmú gombaölők hatásosak és egy napraforgóolajjal kombinált változat is kapható. Ha pedig az egyszerű hatóanyagos változatot választják itt sem lehet eléggé hangsúlyozni a tapadásfokozók (pl. Wetcit – még kapható szabadforgalmúként 31.-éig!) alkalmazását a kellő fedettség és védelem érdekében! De remélem lassan nem is kell már leírni, annyiszor megtettük már a korábbi felhívásokban is!

A krumpliban is a réztartalmúak képezik a védekezés alapját

A hagymakivonatot, a mezei zsurlóból készült főzetet és a csalánkivonatot is ajánlják a fitoftóra ellen az egyszerű anyagok közül. Tavalyi újdonság a burgonyavész ellen a szőlőmag kivonat.

Több permetezést is „megspórolhatnak”, ha ellenálló fajtát választanak és szellős állományt alakítanak ki. Kiváló hazai nemesítésű ellenálló burgonyafajták is léteznek, csak sajnos kevéssé közismertek a házikerti termesztésben!

Aki pedig felszedi a krumpliját figyelje a gumókon megjelenő esetleges tüneteket, a szürke, süppedő és ráncosodó foltokat! Ezalatt a gumó is barnára színeződik. Ezeket a gumókat ne tároljuk be! Ha kis felületen jelentkeznek a gumókon a foltok még, akkor a foltok eltávolítását, kivágását és a gyors fogyasztást javaslom, mert a tárolás során az egész gumót „bekebelezheti a folt”.

Budapest, 2026. július 16.

Jó egészséget Önöknek és a növényeiknek is: Ruszák Csenge, BIOCONT Magyarország Kft. és Zsigó György NMNK